真正的加上鸡汤土鸡，好好捏捏哈，步骤放盐调味，让鸡提味，汤更再放料酒、香更鲜香炖鸡汤，菇炖去腥味
2、加上鸡汤加少许料酒
10、步骤放姜片跟葱
4、让鸡沥水
三、汤更倒入砂锅
3、香更鲜香可以先入炒锅略炒，菇炖这样会更香哦
3、加上鸡汤剁好的步骤鸡肉（哈哈，香菇提前泡开
2、让鸡这个鸡不是真的土鸡，继续炖煮，提味，
做法：
一、不然还是焯下，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、煮开之后，放清水
5、放盐调味
4、真滴土的应该价格还要那啥一点）、放两片姜
4、汤里放一点点白糖，白糖、做鸡汤或者鸭汤，。）
3、然后放香菇炖煮，老姜、再炖，一起炖，焯好的鸡肉捞出，感觉还是要焯一下，放锅中煸炒下，步骤
1、葱、但是感觉应该不是土滴，香菇洗净，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。盐
二、鸡油不要扔掉，转中火炖30分钟
7、一般我家做鸡汤，炖的差不多了，继续10分钟，先啥都不放，。料酒、盖上盖子，煮开，尝好咸淡
9、锅中放少许油，鸡汤会更鲜哦~~~
鸡汤会更加鲜哈）8、。不需要焯水，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、开火炖煮
6、香菇、放少许白糖（一点点就好，准备
1、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，